Начинка «Эркон» ПМ сгущ. с сах. 2%

Особенности использования:

- для выпечки любых изделий на дрожжевой, песочной и комбинированной основе (круассаны, маффины, пироги, кексы),

- как добавка в кремы на любой жировой основе (масло, спреды, растительные сливки) для отделки тортов, рулетов, пирожных.

Условия и сроки хранения:

6 месяцев при температуре от 0 до +22°С и относительной влажности воздуха не выше 75%

Варианты вкусов:

банан 2%
ванильно-сливочная 9%
йогурт 2%
каппучино 2%
клубника со сливками 2%
творожная 12%
с какао 2%

Физико-химические показатели:

Содержание жира, 10%

Массовая доля сухих веществ, не менее 55%